Ausbildungsdauer 3 Jahre
Schulische Voraussetzung: mind. Hauptschulabschluss
Die Ausbildung ist geeignet für alle, die gerne kreativ arbeiten möchten. Denn bei der Produktion von Kuchen, Torten und Desserts ist Fantasie, Fingerspitzengefühl und Geschmack gefragt. Da es auch ums Ausdekorieren von ausgefallenen Kreationen geht, mit denen wir unseren Kunden das Leben versüßen, brauchst Du ein Gespür für Farben und Formen. Neben der Herstellung geht es während der Ausbildung aber auch um Themen wie Hygiene, Qualität, Lagerung und Kontrolle.
